Banner

Hulpkok

Wil jij je culinaire vaardigheden verder ontwikkelen binnen een prachtig bedrijf? Ben je een gepassioneerde kok die graag zijn of haar talent wil ontplooien? Dan is deze vacature als hulpkok met groeimogelijkheden tot zelfstandig kok de perfecte kans voor jou!
  • Plaats Hoorn Nh
  • Uren per week 32 tot 40 uren per week
  • Opleiding Mbo
  • Vakgebied Horeca

Over de functie

Bij dit bedrijf krijg je de ruimte en ondersteuning om jezelf te ontwikkelen tot een zelfstandig kok. Je zult werken in een inspirerende keukenomgeving waar creativiteit en vakmanschap centraal staan. Als hulpkok werk je nauw samen met ervaren chefs die je begeleiden en coachen om je vaardigheden naar een hoger niveau te tillen.

Jouw verantwoordelijkheden bestaan onder andere uit; 

  • Assisteren bij het voorbereiden en klaarmaken van gerechten volgens receptuur en specificaties van de chef-kok;
  • Het snijden, hakken, schillen en portioneren van ingredi√ęnten;
  • Bereiden van sauzen, dressings en andere bijgerechten;
  • Het waarborgen van de hygi√ęne- en veiligheidsnormen in de keuken;
  • Het onderhouden en schoonmaken van de keukenapparatuur en werkstation;
  • Assisteren bij het opstellen van de mise-en-place voor de dagelijkse keukenactiviteiten;
  • Samenwerken met het keukenteam om een soepele werking van de keuken te garanderen.
Toon meerToon minder

Over het bedrijf

Je gaat werken voor een groot familie bedrijf waarbij de gastvrijheid hoog in het vaandel staat.

Toon meerToon minder

Wat wij vragen

  • Je bent energiek en gedreven, en geniet ervan om samen met het team een goed functionerende keuken te cre√ęren;
  • Zowel tegen gasten als collega's ben je vriendelijk en gastvrij. Je streeft ernaar om die extra stap te zetten, zodat de gasten het pand met een glimlach verlaten.;
  • Je kunt goed omgaan met werken onder tijdsdruk en behoudt je kalmte in hectische situaties;
  • Je bent een teamspeler en hebt een sterk gevoel van verantwoordelijkheid. Je neemt een actieve rol aan in het team en helpt waar nodig;
  • Flexibiliteit is voor jou geen probleem. Je bent bereid om 's avonds en in het weekend te werken;
  • Je streeft altijd naar kwaliteit en hebt oog voor de wensen van onze gasten.
Toon meerToon minder

Wat wij bieden

  • Er is veel ruimte voor vrijheid en er worden veel kansen geboden om jezelf te ontwikkelen;
  • Wekelijkse padellen, maandelijkse borrels, jaarlijkse BBQ en personeelsfeesten;
  • Uitstekende primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden;
  • Je wordt onderdeel van een hecht en gezellig team, waarin samenwerken centraal staat;
  • We bieden zowel fulltime als parttime mogelijkheden, een fulltime werkweek is bij dit bedrijf in 4 dagen;
  • Maandelijks fooi;
  • Een goed salaris op basis van jouw kennis en ervaring. 
Toon meerToon minder

Spreekt deze baan je aan?

Solliciteer dan snel op deze functie of deel de vacature met iemand met deze talenten!

Onze recruiter

Richard de Vries
Solliciteer